Stara Stacja · Szyndzielnia · 1000 m n.p.m.
Smaki Podbeskidzia w nowoczesnym wydaniu
Prezentowane zdjęcia są jedynie inspiracją — każde danie przygotowujemy świeżo, więc może wyglądać nieco inaczej niż na obrazku.
od 9:30 - 11:30 dostępne tylko śniadania
chleb górski / cebula / oliwa ziołowa
obwarzanek / rukola / szynka parmeńska / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony
rukola / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony / sos musztardowo-miodowy
gratin ziemniaczany / mizeria
gratin ziemniaczany / karmelizowana marchew / sos musztardowo-miodowy
rukola / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony / sos musztardowo-miodowy
kraftowy majonez / oliwa ziołowa / orzechy
pomidory pelatti / mozzarella / bułeczki maślane
kark wieprzowy / kwaśna śmietana / chleb górski
pieczona golonka / bulion mięsny / kasza bulgur / bułeczka maślana
mięso wieprzowe / pomidory pelatti / bazylia
sos owocowy / masło / miód / bita śmietana
krem mascarpone / ciasto kruche / owoce sezonowe
sos owocowy / orzechy / owoce sezonowe
ciastka savoiardi / mascarpone / kakao
Pizza dostępna tylko w weekendy
sos pomidorowy / szynka parmeńska / rukola / pomidorki koktajlowe / parmezan
sos pomidorowy / spianata piccante / peperoncino / bazylia / mozzarella
sos pomidorowy / szynka cotto / grzyby / bazylia / mozzarella
sos pomidorowy / mozzarella / bazylia
sos truflowy / spianata piccante / mascarpone / szczypiorek / mozzarella
sos truflowy / mascarpone / grzyby / szczypiorek / mozzarella
sos pomidorowy / salame napoli / oliwki / mozzarella / orzechy / bazylia